Фермеры Тукаевского района ожидают в этом году получить в лучшем случае вдвое меньший урожай озимых зерновых, чем год назад. Дожди, прервавшие засуху, не поправят ситуацию, как заявил "Вестям КАМАЗа" председатель районной ассоциации фермеров Минталип Минеханов.
«Дождь после почти месячной засухи озимым вряд ли поможет – они уже подсохли, уборка началась, - рассказал Минеханов. - Где-то, может быть, соберут две трети, а где-то - одну треть от прошлогоднего урожая. Многое зависит от плодородия почвы, от применяемых технологий. В целом, если будет собрана половина от прошлогоднего урожая, то это уже хорошо».
В отношении урожая овощей в ассоциации сохраняют сдержанный оптимизм: фермеры ждут «более или менее нормального» сбора картофеля, моркови и столовой свеклы. В то же время картофель в этом году уродился мелким, что затруднит его реализацию.
«Тут главное, чтобы торговля не капризничала, - пояснил Минеханов. - Есть стандарт на картофель: от 30 миллиметров и выше – нормальная продовольственная картошка, лишь бы не было гнили, порчи и механических повреждений. А нашей торговле подавай 5,5-6 сантиметров и крупнее. Куда девать остальное? У предприятий торговли должно быть понимание ситуации. Можно продавать эконом-вариант, пусть мелкая картошка будет подешевле. Например, в «стране картофеля» Голландии на прилавках лежит мелкая картошка, и люди, пенсионеры, ее покупают. Мы тоже должны быть партнерами: сельское хозяйство производит продукцию, а торговля все силы должна прикладывать для того, чтобы ее реализовать».
Фото: предоставлено Минталипом Минехановым
Маркетинг мелкую картошку, как эксклюзивный деликатес, продает задорого. Народ покупает. Нравится. Крупные площадки продают: метро, сбермаркет, перекресток: www.perekrestok.ru/cat/991/p/kartofel-bebi-2kg-2083095 sbermegamarket.ru/catalog/details/kartofel-nfk-bebi-mytyy-2-kg-100029622757/otzyvy/#?details_block=reviews
Ответить (0)Поищите в интернете. В России картофель "бэби" продается за от 100р/кг. Мелкий с рекламой как-будто детский. И в отзывах недовольные родители пишут, что недостаточно мелкий мол ребенок не доволен, что крупноват горох картофельный.
Ответить (0)Странный вопрос " Куда девать остальное?". Переработка на крахмал, либо скотине. У рачительного хозяина на селе ничего не пропадет, все в дело пойдет. Но надеяться на продажу картошки 3см, смешно... А так правильно пишет гость 665. Чтобы вырастить полноценный урожай, давно пора не на погоду рассчитывать, а создавать условия, полив, подкормки и прочее. Да, это не дешево, но нужно. Иначе так и будете всучивать торговле некондицию с лозунгом " А куда ее девать?!".
Ответить (0)Конечно "да" своим фермерам, но 3 см диаметр - это серпьезное предложение что-ли, специально линейку посмотрел? Гость 23 прав. Такие в моем детстве варили цыплятам, утятам в казане, для прикола мы чистили и если с солью - романтика, но иногда.
Ответить (0)"нравиться мне Татарстан" - на бумаге - 1 по производству с/подукции в России, а по факту - то же первые, но с конца. У самого 40 соток картофеля в деревне. картошка в этом году будет отменная, НО - я ее поливал уже 4 раза (мотопомпа), 2 раза обрабатывал лазуритом 2 раза дидомилом голд и 1 раз от жуков.
Ответить (3)Ты потом когда картошку продаешь, ты ведь не скрываешь, что пестициды льешь, правда? Или у тебя бабули пушерами работают, ну которым на хлебушек не хватает вечно
гостю 725 - нет, давайте по старинке - к верху попой все лето, без полива, от жуков как бабушки - ведро отравы и веник вместо опрыскивателя. И самое главное - не какой техники - перекопка лопатой, мотыга все лето, копка тоже лопатой и таскание только на плечах - ну а что, от мотоблока, трактора и а/м сколько свинца выделяется.....
Вы видели, чтобы я картошку гадостью какой-нибудь поливал? Нет, дедушка, не видели. А я поливал
"Мы тоже должны быть партнерами: сельское хозяйство производит продукцию, а торговля все силы должна прикладывать для того, чтобы ее реализовать» И плевать на людей. "Свиньи" все сожрут. Ешь сам такую мелочь. Её чистить то невозможно.
Ответить (0)